WesternFlag – Generator asap untuk sosis, bacon, makanan beraroma, latihan kebakaran, medan pertempuran permainan, dll. Gambar Unggulan

WesternFlag – Generator asap untuk sosis, bacon, makanan beraroma, latihan kebakaran, medan permainan, dll.

Deskripsi Singkat:

Banyak digunakan dalam pengolahan yang memerlukan pengasapan, seperti daging, produk kedelai, produk nabati, produk akuatik, dan lain-lain.

Merokok adalah proses penggunaan zat-zat yang mudah menguap yang dihasilkan oleh bahan-bahan yang diisap (mudah terbakar) dalam keadaan pembakaran yang tidak sempurna untuk mengasapi makanan atau bahan-bahan lainnya.

Tujuan pengasapan selain untuk memperpanjang masa penyimpanan, juga memberikan cita rasa khas pada produk, memperbaiki mutu dan warna barang.

Kirim email ke kami Pertanyaan Ada apa

Detail Produk

Label Produk

Komponen

Peralatan ini terdiri dari empat bagian: sistem pengumpanan, sistem pembangkit asap, sistem pembuangan asap, dan sistem kontrol listrik.

1. Motor Deselerasi Umpan 2. Hopper 3. Kotak Asap 4. Kipas Asap 5. Katup Udara

6. Katup Solenoid Masuk 7. Alas Pengatur 8. Sistem Umpan 9. Sistem Pembuangan Asap

10. Sistem Pembangkit Asap 11. Sistem Kontrol Listrik (tidak ditunjukkan dalam diagram)

Peralatan ini terbuat dari baja tahan karat dan material tahan suhu tinggi. Peralatan ini secara inovatif menerapkan material pemanas baru untuk menghasilkan asap yang cepat dan efisien, sekaligus meningkatkan keamanan.

Spesifikasi

Peralatan ini ditenagai oleh 220V/50HZ dan memiliki spesifikasi berikut:

TIDAK.	Nama	Kekuatan
1	Sistem pakan	Tegangan 220V 0,18~0,37KW
2	Sistem pembangkit asap	Tegangan 6V 0,35~1,2KW
3	Sistem pembuangan asap	Tegangan 220V 0,18~0,55KW
4	Sistem kontrol listrik	Kompatibel dengan 220V

Mengenai bahan-bahan untuk merokok:

1.3.1. Gunakan serpihan kayu dengan ukuran kubus hingga 8 mm dan ketebalan 2~4 mm.

1.3.2. Serpihan kayu serupa juga dapat digunakan, tetapi dapat menghasilkan api kecil.

1.3.3 Serbuk gergaji atau bahan bubuk serupa tidak dapat digunakan sebagai bahan pembangkit asap.

Bahan asap ditunjukkan pada gambar berikut, No. 3 saat ini menjadi yang paling sesuai.

Skema pengoperasian

Penggunaan

1: Banyak digunakan dalam pengolahan yang memerlukan pengasapan, seperti daging, produk kedelai, produk sayuran, produk akuatik, dll.

2: Merokok adalah proses penggunaan zat-zat yang mudah menguap yang dihasilkan oleh bahan-bahan yang diisap (mudah terbakar) dalam keadaan pembakaran yang tidak sempurna untuk mengasapi makanan atau bahan lainnya.

3: Tujuan pengasapan tidak hanya untuk memperpanjang masa penyimpanan, tetapi juga untuk memberikan cita rasa khusus pada produk, meningkatkan kualitas dan warna bahan. Keuntungan utamanya meliputi hal-hal berikut:

3.1: Membentuk rasa berasap yang istimewa

3.2: Mencegah pembusukan dan kerusakan, merokok dikenal sebagai pengawet alami

3.3: Meningkatkan warna

3.4: Mencegah oksidasi

3.5: Mempromosikan denaturasi protein permukaan dalam makanan, mempertahankan bentuk asli dan tekstur khusus

3.6: Membantu perusahaan tradisional mengembangkan produk baru