-
Menjadi lebih sehat–Bubuk Kari
Mengapa orang perlu makan lebih banyak kari? 1. **Sifat Anti-inflamasi**: Kurkumin dalam kari memiliki efek anti-inflamasi yang kuat, membantu meringankan radang sendi dan kondisi peradangan lainnya. 2. **Meningkatkan Kekebalan Tubuh**: Rempah-rempah seperti kunyit, cabai, dan jahe dalam kari memil...Baca selengkapnya -
Mengapa kita perlu menggunakan peralatan pengeringan untuk mengeringkan makanan laut?
Tren Pengembangan 1. Penghematan energi dan perlindungan lingkungan: Meningkatnya penerapan teknologi hemat energi seperti pengeringan pompa panas dan pengeringan tenaga surya. 2. Intelijensi: Peningkatan efisiensi melalui sistem kontrol otomasi. 3. Kualitas tinggi: Permintaan konsumen terhadap pengeringan berkualitas tinggi...Baca selengkapnya -
Mengapa kita perlu mengeringkan babat? proses pengeringan babat
Mengapa kita perlu mengeringkan babat? Setelah dikeringkan, lapisan luar yang renyah akan terbentuk di permukaan, sedangkan bagian dalam akan tetap lembut dan halus, serta menambah sedikit aroma. Ini berarti peningkatan harga dan penjualan. Tahap persiapan: Setelah dibersihkan, potong-potong menjadi ukuran yang sesuai dan ratakan...Baca selengkapnya -
Bendera Barat – Proses pengeringan lobak
Lobak kering merupakan camilan lezat yang kaya nutrisi dan memiliki cita rasa yang unik. Pengeringan lobak secara tradisional dilakukan dengan cara dijemur di bawah sinar matahari. Metode ini memakan waktu lama dan lobak mudah berwarna kecokelatan, sehingga nutrisi dalam lobak hilang. Pada saat yang sama, efisiensi pengeringannya rendah dan sangat memengaruhi...Baca selengkapnya -
Bendera Barat – Metode pengeringan rebung
Rebung segar memiliki kadar air yang tinggi, sehingga perlu dipotong, dikukus, dan diperas sebelum dikeringkan. 1. Pemilihan: Potong bagian ekor rebung yang sudah tua, kupas kulitnya, potong menjadi dua, lalu cuci bersih. 2. Pengukusan dan pembilasan: Rebus rebung yang sudah diolah selama 2 hingga 3 jam.Baca selengkapnya -
Bendera Barat – Proses produksi dan pengeringan keripik kentang yang sederhana
1. Pemilihan: Pilih kentang yang lonjong, berwarna kuning muda, yang tidak membusuk dan rusak. 2. Pengupasan: Dengan tangan atau mesin pengupas. 3. Pengirisan: Potong menjadi irisan tipis dengan tangan atau mesin pengiris, setebal 3-7 mm. 4. Pembersihan: Masukkan irisan kentang yang sudah dipotong ke dalam air bersih tepat waktu untuk menghilangkan kotoran tanah dan mencegah...Baca selengkapnya -
WesternFlag-Persiapan lengkeng kering
Kelengkeng kering disebut juga longan kering, yaitu daging longan kering, saat ini kelengkeng tidak hanya sebagai camilan untuk dimakan, tetapi juga dapat dibuat menjadi banyak hidangan lezat, lebih berat lagi, ia memiliki nilai obat yang tinggi, sering makan kelengkeng kering dapat: qi menguatkan darah, meningkatkan daya ingat, limpa menggugah selera...Baca selengkapnya -
WesternFlag-Proses pengeringan kacang tanah
Kacang tanah merupakan kacang yang umum dan populer. Kacang tanah mengandung 25% hingga 35% protein, terutama protein yang larut dalam air dan protein yang larut dalam garam. Kacang tanah mengandung kolin dan lesitin, yang jarang terdapat pada biji-bijian pada umumnya. Kacang tanah dapat meningkatkan metabolisme manusia, meningkatkan daya ingat, meningkatkan kecerdasan, melawan penuaan, dan memperlancar peredaran darah.Baca selengkapnya -
WesternFlag–Proses Pengeringan Kulit Jeruk
Kulit jeruk dibagi menjadi “kulit jeruk keprok” dan “kulit jeruk keprok lebar”. Petik buah yang matang, kupas kulitnya, dan keringkan di bawah sinar matahari atau pada suhu rendah. Kulit jeruk kaya akan citrin dan picrin, yang membantu mencerna makanan. Kulit jeruk mengandung minyak atsiri, hesperidin, vita...Baca selengkapnya -
WesternFlag–Persiapan Kacang Kenari Kering
Cina selalu menjadi produsen dan konsumen kenari yang besar. Saat ini, metode pengupasan manual atau pengupasan mekanis masih digunakan dalam pemrosesan utama bahan baku kenari di Cina. Waktu pengeringannya lama, pertumbuhan jamurnya parah, dan tingkat pembusukannya setinggi 10% hingga 15%.Baca selengkapnya -
WesternFlag – Persiapan Jamur Kering
Jamur, yang juga dikenal sebagai Yun Er dan Sang Er, merupakan bakteri penting yang dapat dimakan di negara saya. Jamur ini memiliki distribusi alami dan budidaya buatan yang luas. Tekstur jamurnya lembut, rasanya lembut, rasanya lezat, rasanya istimewa, dan kaya akan protein, lemak, gula, dan ...Baca selengkapnya -
WesternFlag – fasilitas pengeringan udara panas buah dan sayuran Klasifikasi Pengering
Fasilitas pengeringan udara panas buah dan sayur yang saat ini banyak digunakan di Cina. 1. Ruang pengeringan multifungsi dengan sirkulasi udara panas modern (metode pengeringan berkelompok). 2. Ruang pengeringan tipe terowongan. 3. Ruang pengeringan kontinyu Tibet. 4. Peralatan pengeringan radiasi inframerah. 5. Pengering gelombang mikro. 6. Vakum...Baca selengkapnya