-
WesternFlag–Proses Pengeringan Kulit Jeruk
Kulit jeruk dibagi menjadi “kulit jeruk keprok” dan “kulit jeruk keprok luas”. Petik buah yang matang, kupas kulitnya dan jemur di bawah sinar matahari atau dengan suhu rendah. Kulit jeruk kaya akan citrin dan picrin, yang membantu mencerna makanan. Kulit jeruk mengandung minyak atsiri, hesperidin, vita...Baca selengkapnya -
WesternFlag–Persiapan Kenari Kering
Tiongkok selalu menjadi produsen dan konsumen kenari yang besar. Saat ini, metode pengupasan manual atau pengupasan mekanis masih digunakan dalam pengolahan utama bahan baku kenari di China. Waktu pengeringannya lama, perkembangbiakan jamurnya parah, dan tingkat pembusukannya mencapai 10% hingga 15%. A...Baca selengkapnya -
WesternFlag – Persiapan Jamur Kering
Jamur, juga dikenal sebagai Yun Er dan Sang Er, adalah bakteri penting yang dapat dimakan di negara saya. Ini memiliki distribusi alami dan budidaya buatan yang luas. Tekstur jamurnya lembut, rasanya empuk, rasanya enak, aromanya khas, kaya akan protein, lemak, gula dan...Baca selengkapnya -
WesternFlag – fasilitas pengeringan udara panas buah dan sayuran Klasifikasi Pengering
Fasilitas pengeringan udara panas buah dan sayuran yang saat ini banyak digunakan di Cina. 1. Ruang pengeringan multifungsi sirkulasi udara panas modern (dalam metode pengeringan batch). 2.Ruang pengeringan tipe terowongan. 3. Ruang pengeringan terus menerus Tibet. 4. Peralatan pengeringan radiasi inframerah. 5. Pengering microwave. 6.Vakum...Baca selengkapnya -
WesternFlag – Persiapan kismis
Buah yang digunakan untuk membuat sultana harus matang; kandungan air dalam sultana hanya 15-25 persen, dan kandungan fruktosanya mencapai 60 persen. Oleh karena itu rasanya sangat manis. Oleh karena itu, Sultana dapat dilestarikan untuk waktu yang lama. Fruktosa dalam sultana mungkin mengkristal seiring waktu, tapi...Baca selengkapnya -
Mengeringkan irisan lemon
Lemon dikenal juga dengan sebutan motherwort yang kaya akan nutrisi, antara lain vitamin B1, B2, vitamin C, kalsium, fosfor, zat besi, asam nikotinat, asam quinic, asam sitrat, asam malat, hesperidin, naringin, kumarin, tinggi kalium dan rendah natrium. . Dapat meningkatkan sirkulasi darah, mencegah trombosis, ...Baca selengkapnya -
Teknologi Pengeringan Ikan Air Tawar
Teknologi Pengeringan Ikan Air Tawar I. Pra-pemrosesan Ikan Air Tawar Sebelum Pengeringan Memilih Ikan yang Berkualitas Pertama, pilih ikan yang berkualitas tinggi yang cocok untuk dikeringkan. Ikan seperti ikan mas, ikan mandarin, dan ikan mas perak adalah pilihan yang baik. Ikan ini dagingnya enak, enak...Baca selengkapnya -
Pengenalan Teknologi Pengeringan Buah
Pengenalan Teknologi Pengeringan Buah Teknologi pengeringan buah industri dengan cepat menguapkan kelembapan internal buah-buahan dan sayuran melalui pengeringan udara panas, pengeringan vakum, pengeringan microwave, dll., untuk menjaga nutrisi dan rasanya, sehingga memperpanjang umur simpannya, meningkatkan .. .Baca selengkapnya -
WesternFlag—Dampak pengering dan dehidrator buah pada produksi makanan
Dalam beberapa tahun terakhir, penerapan dehidrator buah komersial telah merevolusi industri manufaktur makanan. Mesin inovatif ini memungkinkan produsen makanan mengawetkan buah secara efisien sambil mempertahankan nilai gizinya, memberikan berbagai manfaat...Baca selengkapnya -
WesternFlag—Merevolusi Manufaktur Makanan dengan Pengering Buah Kering
Dengan penerapan teknologi maju, manufaktur makanan telah mengalami transformasi besar, terutama dalam produksi buah-buahan kering. Pengering buah kering telah menjadi terobosan baru, memberikan solusi yang efisien dan berkelanjutan untuk mengawetkan buah sambil ...Baca selengkapnya -
WesternFlag—Inovasi dalam Teknologi Pengering Dendeng Sapi Merevolusi Pengenalan Produksi Industri
Industri dendeng telah mengalami transformasi yang signifikan dengan terintegrasinya teknologi maju pengering dendeng dalam proses produksi industri. Artikel ini mempelajari aplikasi dan manfaat pengering dendeng di lingkungan industri, terutama...Baca selengkapnya -
WesternFlag—Faktor apa yang perlu dipertimbangkan saat memilih ruang pengering yang sesuai?
Saat ini, semua lapisan masyarakat semakin banyak menggunakan peralatan ruang pengering, seperti makanan, buah-buahan dan sayuran, produk daging, jamu Cina, produk pertanian dan sampingan serta pengolahan lainnya. Kemudian untuk bahan yang berbeda, pilih peralatan ruang pengering yang mana...Baca selengkapnya