Obat herbal Tiongkok biasanya dikeringkan pada suhu rendah atau tinggi. Misalnya, bunga seperti krisan dan honeysuckle umumnya dikeringkan dalam kisaran 40°C hingga 50°C. Namun, beberapa herbal dengan kadar air yang lebih tinggi, seperti astragalus dan angelica, mungkin memerlukan suhu yang lebih tinggi, biasanya dalam kisaran 60°C hingga 70°C untuk pengeringan. Suhu pengeringan untuk obat herbal Tiongkok umumnya antara 60°C hingga 80°C, dan persyaratan suhu tertentu dapat bervariasi untuk setiap herbal.
Selama proses pengeringan, penting untuk menjaga suhu tetap konstan dan menghindari suhu ekstrem tinggi atau rendah. Apa yang terjadi jika suhu pengeringan terlalu tinggi? Jika suhu pengeringan terlalu tinggi, obat herbal Tiongkok dapat menjadi terlalu kering, memengaruhi kualitasnya, dan bahkan dapat menyebabkan masalah seperti perubahan warna, waxing, penguapan, dan kerusakan komponen, yang mengakibatkan penurunan efektivitas pengobatan herbal. Selain itu, suhu pengeringan yang terlalu tinggi dapat menyebabkan penurunan kualitas tampilan herbal, seperti terkelupas, berkerut, atau retak. Masalah apa yang timbul dari pengeringan pada suhu yang terlalu rendah? Jika suhu pengeringan terlalu rendah, herbal mungkin tidak cukup kering, yang dapat menyebabkan pertumbuhan jamur dan bakteri, yang menyebabkan penurunan kualitas dan bahkan kemungkinan pembusukan herbal. Pengeringan pada suhu rendah juga meningkatkan waktu pengeringan dan biaya produksi.
Bagaimana suhu pengeringan dikontrol? Kontrol suhu pengeringan bergantung pada peralatan profesional untuk mengeringkan jamu Cina, biasanya menggunakan kontrol suhu elektronik untuk menyesuaikan suhu, kelembapan, dan aliran udara secara otomatis, dan untuk mengatur parameter pengeringan secara bertahap dan berkala guna memastikan kualitas jamu.
Singkatnya, suhu pengeringan untuk obat herbal Tiongkok umumnya antara 60°C dan 80°C, dan mengendalikan suhu pengeringan merupakan salah satu faktor penting dalam memastikan kualitas herbal. Selama proses pengeringan, kondisi herbal perlu diperiksa secara berkala untuk memastikan tingkat kekeringan yang dibutuhkan. Untuk memastikan efisiensi dan stabilitas pengeringan, perawatan rutin terhadap peralatan pengeringan diperlukan.
Waktu posting: 26-Mar-2020
