Ruang Pengeringan Refrigeran Energi Udara (Peralatan Pengeringan Khusus untuk Bacon dan Sosis.
Sosis adalah makanan umum di Cina selatan. Sosis tradisional dibuat dengan menyuntikkan daging babi ke dalam selongsong yang terbuat dari usus hewan, dan kemudian mengeringkannya secara alami, atau mengeringkannya dengan udara panas untuk meningkatkan efisiensi produksi. Sosis tidak hanya bisa dimakan sendirian, tetapi juga salah satu bahan untuk membuat hidangan lain.
Dibandingkan dengan makanan baru lainnya, keuntungan terbesar sosis adalah bahwa itu dapat disimpan untuk waktu yang lama. Kuncinya adalah setelah membuat sosis, itu akan dikeringkan sampai batas tertentu. Ada dua metode pengeringan udara, satu adalah untuk mengeringkan udara, dan yang lainnya adalah menggunakan ruang pengeringan sosis untuk pengeringan. Mengeringkan udara tradisional membutuhkan penambahan sejumlah besar garam ke bahan baku untuk menyimpan sosis untuk waktu yang lama. Namun, sosis yang dikeringkan di ruang pengeringan sosis dapat disimpan untuk waktu yang lama tanpa menambahkan terlalu banyak garam, yang memenuhi kebutuhan kesehatan publik. Metode pengeringan suhu rendah yang digunakan di ruang refrigeran sosis bendera barat dekat dengan pengeringan alami. Sosis kering memiliki kualitas yang baik dan warna yang bagus. Ini tidak akan merusak, retak, berubah warna, memburuk atau teroksidasi selama proses pengeringan. Ini memiliki sifat rehidrasi yang baik setelah pengeringan, lebih sedikit kehilangan nutrisi, dan periode penyimpanan yang lama. Ini lebih efektif daripada peralatan pengeringan tradisional lainnya dalam melindungi warna, aroma, rasa, bentuk individu dan bahan aktif dari produk kering.
Keuntungan dari ruang pengeringan sosis bendera barat:
1. Ini dapat mensimulasikan suhu dan kelembaban yang dibutuhkan oleh produk untuk pengeringan, dan pemanasannya rata. Ini menggunakan prinsip -prinsip ilmiah dan teknologi yang lebih canggih untuk menyediakan lingkungan pengeringan yang lebih cocok dan parameter untuk sosis, memastikan bahwa rona, rasa, dan kualitas sosis kering memenuhi persyaratan yang lebih tinggi.
2. Lingkungan produksi higienis, dan tidak ada gas limbah, air limbah, atau residu limbah yang dikeluarkan selama pengoperasian peralatan.
3. Menghemat biaya tenaga kerja dan tidak memerlukan penjagaan manual
4. Penghematan energi dan kualitas sosis kering yang baik. Pengeringan dikendalikan pada suhu, kelembaban, dan kecepatan angin tertentu untuk memastikan bahwa bahan -bahan bahan tetap tidak berubah selama proses pengeringan. Warnanya cerah dan nilai nutrisi bahan dipertahankan.
5. Aman, andal dan stabil. Tidak akan ada bahaya seperti sirkuit yang mudah terbakar, ledakan atau pendek dalam pengoperasian seluruh sistem. Ini adalah peralatan ruang pengeringan dengan operasi yang aman dan andal serta teknologi yang matang dan stabil. Meningkatkan kualitas pengeringan dan output sosis, menghemat waktu dan tenaga, dan tidak lagi terpengaruh oleh cuaca.
Waktu posting: Jan-12-2022
