Cara membuat makanan kering

Makanan kering adalah cara untuk melestarikan makanan seumur hidup yang lebih lama. Tapi bagaimana cara membuat makanan kering? Berikut beberapa metode.

MenggunakanPeralatan Pengeringan Makanan

Mesin dirancang untuk makanan yang berbeda untuk menghasilkan makanan kering berkualitas lebih baik. Parameter mesin seperti pelepasan kelembaban, kecepatan udara, suhu, dan penyesuaian kinerja perlu dirujuk ke bahan yang akan dikeringkan, umumnya sayuran, buah -buahan, bumbu, dendeng, dan daging kering. Selain itu, kadar air dari materi tertentu perlu direferensikan. Mesin -mesin ini umumnya digunakan untuk tujuan komersial dan industri.

Jika Anda membutuhkan pengering makanan, Anda dapat merujuk pada produk Westernflag, yang cocok untuk mengeringkan sayuran, buah -buahan, bumbu, dan banyak bahan lainnya. Dan, Anda dapat memilih sumber panas dari pengering ini sendiri sesuai dengan situasi tertentu, sumber panas umumGas Alam, listrik, Bahan Bakar BiomassaDanuap...

Pengering makanan memiliki aliran udara dan kontrol suhu yang dapat disesuaikan, yang memungkinkan pengguna untuk menyempurnakan tingkat kondisi pengeringan untuk hasil kualitas yang lebih tinggi. Ini juga memungkinkan untuk menciptakan kondisi pengeringan yang paling ideal untuk berbagai jenis makanan, dari rempah -rempah rimbun yang halus hingga buah -buahan yang sukulen, sayuran bertepung, dan daging. Penggunaan mesin pengeringan ini dapat sangat meningkatkan efisiensi pengeringan dan meningkatkan produksi, yang tidak hanya menghemat waktu, tetapi juga lebih baik mempertahankan nutrisi makanan.

Mengeringkan makanan oleh sinar matahari

Ini adalah metode pengeringan makanan tertua dan paling tersedia. Ini gratis dan tidak menggunakan energi lain.

Namun, ini tidak selalu mungkin. Banyak area memiliki jam siang terbatas. Beberapa area mungkin memiliki jam siang yang cukup, tetapi tidak cukup panas untuk mengeringkan makanan dengan benar. Juga tidak mungkin untuk secara akurat memprediksi durasi sinar matahari. Dan hampir tidak mungkin mengendalikan suhu dan kelembaban untuk memastikan kondisi pengeringan yang konsisten. Ada begitu banyak variabel dalam mengandalkan matahari untuk mengeringkan makanan sehingga makanan kering yang diproduksi pada akhirnya memiliki rasa yang buruk atau tidak dapat dimakan karena suhu yang tidak memadai untuk makanan untuk menanam jamur.

Mengeringkan makanan dengan udara alami

Ini juga merupakan metode lama untuk membuat makanan kering. Makanan digantung dan dibiarkan mengering di dalam ruangan. Teras atau kamar yang disaring juga bekerja untuk pengeringan udara.

Metode ini tidak seperti pengeringan matahari. Itu tidak tergantung pada sinar matahari atau panas yang cukup dari matahari. Satu -satunya kekhawatiran adalah kelembaban. Udara harus memiliki kelembaban rendah. Kalau tidak, kelembaban di udara akan mempromosikan pertumbuhan jamur pada makanan daripada membantunya mengering lebih cepat.

Dan pengeringan udara yang mengeringkan matahari dan gantung dibatasi oleh kendala situs, yang dapat menjadi tantangan jika mereka digunakan untuk produksi massa industri.

Jika Anda perlu memperluas produksi produk makanan kering Anda, selamat datang untuk menghubungiWesternflagLai Kami akan merekomendasikan solusi paling hemat biaya untuk Anda!