Metode Pengeringan
1. Kontrol Suhu: Saat menggunakanpengeringanperalatan, kontrol suhu yang tepat sangat penting. Pada tahap awal, atur suhu pada 35 – 40°C. Suhu ini memungkinkan kelembaban dalam mawar menguap perlahan sambil mempertahankan warna dan aroma kelopak. Selama proses pengeringan, saat kelembaban berkurang, suhu dapat ditingkatkan secara bertahap hingga 50 – 55°C untuk mempercepat proses pengeringan. Namun, berhati-hatilah untuk menghindari suhu yang berlebihan, yang dapat menyebabkan kelopak berubah warna atau kehilangan aromanya.
2. Pengaturan Waktu:pengeringanWaktu pengeringan tergantung pada jumlah mawar dan daya peralatan. Umumnya, sejumlah kecil mawar membutuhkan waktu sekitar 6 – 8 jam untuk mengering. Jika dikeringkan secara berkelompok, waktu pengeringan dapat diperpanjang hingga 10 – 12 jam. Tingkat pengeringan mawar perlu diperiksa secara berkala untuk mencegah pengeringan berlebih.
3. Metode Penempatan:Tempatkan mawar secara merata pada baki peralatan pengeringan, pastikan ada cukup ruang di antara setiap bunga untuk memungkinkan udara panas bersirkulasi sepenuhnya, yang dapat memastikan keseragamanpengeringan.
Keuntungan
1. Efisiensi Tinggi dan Kecepatan: Dibandingkan dengan pengeringan udara alami, peralatan pengeringan sangat mempersingkat waktu pengeringan.pengeringanmungkin memerlukan waktu beberapa hari, sementara peralatan pengeringan dapat menyelesaikan pengeringan hanya dalam beberapa jam, sehingga meningkatkan efisiensi produksi.
2. Kualitas Stabil: Pengeringanperalatandapat mengontrol suhu dan kelembapan secara tepat, menghindari dampak perubahan kelembapan dan suhu di lingkungan alami terhadap kualitas mawar. Memastikan bahwa setiap kelompok mawar kering dapat mempertahankan warna, aroma, dan bentuk yang konsisten.
3. Kebersihan dan Keamanan:Pengeringandalam peralatan pengeringan tertutup mengurangi kontak dengan polutan seperti debu dan serangga, memastikan kebersihan mawar dan membuatnya lebih sesuai dengan standar keamanan pangan.
Waktu posting: 19-Mar-2025