Nangka

Mengapa Makan Lebih Banyak Nangka?

1. **Buah Super Kaya Nutrisi**

Nangka kaya akan vitamin C, serat makanan, kalium, dan antioksidan. Buah ini mendukung kekebalan tubuh, pencernaan, dan kesehatan jantung.

2. **Peningkat Energi Alami**

Gula alaminya memberikan energi instan, menjadikannya makanan yang sempurnacamilanuntuk atlet atau individu yang sibuk.

3. **Pemanfaatan Kuliner Serbaguna**

Nangka segar menambah rasa manis pada salad dan makanan penutup, sementara teksturnya yang seperti daging membuatnya menjadi pengganti daging nabati yang populer.

4. **Pilihan Ramah Lingkungan**

Sebagai buah tropis yang membutuhkan lebih sedikit pestisida, ia mempromosikan pertanian berkelanjutan.

**Keuntungan Mengeringkan Nangka**

1. **Umur Simpan Lebih Lama**

Pengeringanmengurangi kelembapan, mencegah pembusukan dan memungkinkan kenikmatan sepanjang tahun.

2. **Rasa Terkonsentrasi & Mudah Dibawa**

Kering sekalinangka menawarkan rasa manis yang lebih kuat dan tekstur yang kenyal, cocok untuk camilan saat bepergian atau di kantor.

3. **Pelestarian Nutrisi**

Teknologi pengeringan modern mempertahankan lebih dari 80% vitamin dan mineral, memaksimalkan nilai gizi.

4. **Mengurangi Sampah**

Pengolahan Buah Nangka Surplus Menjadikeringproduk mendukung keberlanjutan pangan.

**Kesimpulan**

Baik segar maupunkering, nangka merupakan pilihan yang bergizi dan lezat. Teknologi pengeringan tidak hanya meningkatkan keserbagunaannya tetapi juga sejalan dengan tren makanan ramah lingkungan.