Bagaimana cara mengeringkan irisan lemon tanpa menjadi hitam?
Lemon kaya akan vitamin C dan mudah teroksidasi, jadi irisan lemon yang dibiarkan beberapa lama akan teroksidasi dan berubah menjadi hitam. Seiring meningkatnya permintaan konsumen akan irisan teh lemon, permintaan untuk mengeringkan irisan lemon pun meningkat. Jadi, bagaimana cara mengeringkan irisan lemon? Bagaimana cara memilih peralatan pengeringan irisan lemon yang sesuai? Mari kita lihat ruang pengeringan irisan lemon Western Flag ini.
Proses pengeringan ruang pengering irisan lemon Western Flag:
1. Pilih lemon segar dan cuci bersih dengan air garam atau air soda untuk menghilangkan residu pestisida atau lilin dari kulit lemon. Kemudian iris lemon menjadi irisan tipis sekitar 4 mm dan buang bijinya untuk menghindari efek pengeringan dan rasa irisan lemon.
2. Letakkan irisan lemon yang sudah dipotong secara merata di atas nampan, taruh di atas kereta, dan masukkan ke dalam ruang pengering irisan lemon Western Flag untuk dikeringkan. Selama proses pengeringan, suhu irisan lemon tidak boleh melebihi 45°C, dibagi menjadi tiga tahap, 40 derajat, 43 derajat, 45 derajat, kelembapan irisan lemon perlahan menguap dan dibuang selama proses pengeringan suhu rendah.
Keunggulan produk ruang pengering irisan lemon Western Flag:
1. Kontrol otomatis
Menggunakan kontrol layar sentuh LCD PLC, suhu pengeringan, kelembapan, dan waktu pengeringan yang berbeda dapat dikonfigurasikan sesuai dengan persyaratan proses pengeringan.
2. Keringkan secara merata
Udara panas bersirkulasi secara merata, dan aliran udara panas di ruang pengeringan irisan lemon bersirkulasi secara alami, yang meningkatkan lingkungan pemanggangan, meningkatkan pemanfaatan panas, dan memperpendek waktu pengeringan.
3. Berbagai spesifikasi dan berbagai sumber panas
Ruang pengeringan irisan lemon Western Flag dapat menyesuaikan peralatan ruang pengeringan dengan berbagai ukuran dan kebutuhan sumber panas sesuai dengan keluaran aktual dan kebutuhan sumber panas pengguna.
4. Efisiensi pengeringan tinggi
Ruang pengeringan irisan lemonmemiliki kebisingan rendah, pengoperasian lancar, kontrol suhu otomatis, serta pemasangan dan perawatan yang mudah. Ruang pengeringan irisan lemon Western Flag tidak terpengaruh oleh lingkungan luar, cuaca, musim, dan iklim. Ruang ini dapat bekerja terus-menerus 24 jam sehari dan dapat menjamin kualitas, warna, tampilan, dan bahan aktif produk kering dengan baik, yang dapat memenuhi kebutuhan berbagai produk. Sesuai dengan persyaratan pengeringan, ruang ini dapat digunakan dalam operasi pengeringan pada makanan, produk daging, bahan kimia, obat-obatan, produk kertas, kayu, pertanian, dan pengolahan produk sampingan serta industri lainnya.
Waktu posting: 04-Apr-2019