Bagaimana cara mengeringkan irisan lemon tanpa menjadi hitam?
Lemon kaya akan vitamin C dan mudah teroksidasi, sehingga irisan lemon yang dibiarkan dalam jangka waktu tertentu akan teroksidasi dan menjadi hitam. Seiring dengan meningkatnya permintaan konsumen terhadap irisan teh lemon, permintaan akan pengeringan irisan lemon pun semakin meningkat. Lalu bagaimana cara mengeringkan irisan lemon? Bagaimana cara memilih peralatan pengeringan irisan lemon yang cocok? Mari kita lihat ruang pengeringan irisan lemon Bendera Barat ini.
Proses pengeringan ruang pengeringan irisan lemon Western Flag:
1. Pilih lemon segar dan cuci bersih dengan air garam atau air soda untuk menghilangkan residu pestisida atau lilin dari kulit lemon. Kemudian iris lemon menjadi irisan tipis sekitar 4mm dan buang bijinya agar tidak mempengaruhi efek pengeringan dan rasa irisan lemon.
2. Letakkan irisan lemon yang sudah dipotong secara merata di atas nampan, masukkan ke dalam troli, dan dorong ke dalam ruang pengering irisan lemon Western Flag untuk dikeringkan. Selama proses pengeringan, suhu irisan lemon tidak boleh melebihi 45°C, dibagi menjadi tiga tahap, 40 derajat, 43 derajat, 45 derajat, kelembapan irisan lemon perlahan menguap dan dibuang selama proses pengeringan suhu rendah .
Keunggulan produk ruang pengeringan irisan lemon Western Flag:
1. Kontrol otomatis
Menggunakan kontrol layar sentuh LCD PLC, suhu pengeringan, kelembapan, dan waktu pengeringan yang berbeda dapat dikonfigurasi sesuai dengan persyaratan proses pengeringan.
2. Keringkan secara merata
Udara panas bersirkulasi secara merata, dan aliran udara panas di ruang pengeringan irisan lemon bersirkulasi secara alami, sehingga memperbaiki lingkungan pemanggangan, meningkatkan pemanfaatan panas, dan mempersingkat waktu pengeringan.
3. Berbagai spesifikasi dan berbagai sumber panas
Ruang pengeringan irisan lemon Bendera Barat dapat menyesuaikan peralatan ruang pengeringan dengan berbagai ukuran dan kebutuhan sumber panas sesuai dengan keluaran aktual dan kebutuhan sumber panas pengguna.
4. Efisiensi pengeringan yang tinggi
Ruang pengeringan irisan lemonmemiliki kebisingan yang rendah, pengoperasian yang lancar, kontrol suhu otomatis, serta pemasangan dan perawatan yang mudah. Ruang pengeringan irisan lemon Bendera Barat tidak terpengaruh oleh lingkungan luar, cuaca, musim, dan iklim. Ini dapat bekerja terus menerus 24 jam sehari dan dapat menjamin kualitas, warna, penampilan, dan bahan aktif produk kering dengan baik, yang dapat memenuhi kebutuhan berbagai produk. Sesuai dengan persyaratan pengeringan, dapat digunakan dalam operasi pengeringan pada makanan, produk daging, bahan kimia, obat-obatan, produk kertas, kayu, pengolahan produk pertanian dan sampingan serta industri lainnya.
Waktu posting: April-04-2019