Bahan pengeringan yang berbeda memiliki proses pengeringan yang berbeda.
Ada banyak jenis bahan pengeringan, danproses pengeringanjuga berbeda. Jenis bahan umum termasuk bunga dan daun, akar, produk air, daging, buah -buahan, dll. Menghapus kelembaban hanyalah langkah pertama dalam bahan pengeringan, dan yang lebih penting. Ini untuk memastikan kualitas pengeringan bahan. Izinkan saya memperkenalkan kepada Anda titik -titik utama pengeringan berbagai jenis bahan.
Bahan bunga dan daun biasanya memiliki kebutuhan tinggi pada penampilan dan kualitas produk jadi, sehingga fokus pengeringan adalah pada fiksasi warna dan kontrol kelembaban. Oleh karena itu, suhu tidak bisa terlalu tinggi dan kecepatan dehidrasi tidak bisa terlalu cepat.
Sulit untuk menghilangkan kelembaban dari bahan rhizome, sehingga titik kunci pengeringan adalah menyeimbangkan dehidrasi. Sambil memastikan bahwa bahan memenuhi persyaratan pengeringan, kualitas dan penampilan bahan juga harus dipastikan. Ini perlu ditentukan sesuai dengan struktur internal dan saluran udara ruang pengeringan. Beberapa bahan perlu dikeringkan beberapa kali. Jika kelembaban menumpuk, keringat akan terbentuk dan menetes di permukaan material, menyebabkan bahan menjadi hitam.
Siklus pengeringan produk akuatik panjang dan umumnya harus dilakukan pada suhu yang relatif rendah untuk menghindari suhu tinggi yang mempengaruhi kualitas pengeringan produk. Selain itu, produk air umumnya memiliki kadar air yang besar, sehingga mengendalikan pelepasan kelembaban merupakan faktor penting dalam menentukan kualitas pengeringan.
Sebagian besar bahan daging memiliki sejumlah besar dehidrasi, sejumlah besar jumlah pengeringan, dan cenderung merusak. Titik -titik utama pengeringan adalah untuk menghambat bakteri dan menyeimbangkan dehidrasi. Bahan khas termasuk bacon, sosis, bebek asin, dll.
Buah -buahan biasanya memiliki karakteristik polisakarida dan pelepasan air yang lambat, sehingga suhu, kelembaban, dan waktu perlu dikontrol secara ketat dan tidak dapat terburu -buru. Bahan buah perlu memberi perhatian khusus pada efek sakarifikasi selama proses pengeringan. Suhu yang terlalu tinggi dan terlalu cepat kecepatan dehidrasi akan menyebabkan bahan menjadi hitam. Setelah menguasai proses pengeringan material, juga penting untuk memilih peralatan pengeringan yang baik. Peralatan pengeringan Daqi Barat menghemat energi dan ramah lingkungan. Anda dapat memilih gas alam, uap, listrik, partikel biomassa, energi udara, batu bara atau kayu bakar sebagai sumber panas. Ini dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan pengeringan bahan.
Waktu posting: Oktober-20-2019
